Esta receta de pastel de galletas nos la ha enviado Eva Navas, lectora y miembro del #clanbarcelonette.

NOVEDAD PARA ESTE 2019 ¡¡NO TE QUEDES SIN PLAZA!!

Una receta fácil y perfecta para las que no tenéis mucha mano en la cocina, tenéis niños en casa o os encanta el dulce.

Ingredientes:

  • Galletas del tipo maría,
  • Chocolate deshecho (como lo prefieras),
  • Natillas de vainilla (opcional),
  • Leche.

Paso a paso:

  1. Mojas las galletas en la leche, no demasiado que se te desharán.
  2. Cuando están mojadas pones una capa de galletas en la bandeja donde hagas el pastel
  3. La siguiente capa de chocolate deshecho,
  4. La siguiente capa de nuevo de galletas bañadas en leche,
  5. La siguiente capa o continúas con el chocolate o bien pones las natillas
  6. Así sucesivamente hasta que tú quieras.
  7. Dejas el pastel enfriar en la nevera mínimo una hora

¿A que no has visto receta más sencilla? Es híper fácil y está tremendo de bueno.

Nota de Eva: Nosotros hacíamos el chocolate montando claras de huevo, y mezclábamos mantequilla y Cola Cao en polvo, ese era nuestro truco para chuparnos los dedos con este pastel.

¿Quieres mandarnos tu receta? Envíala directamente desde aquí. 

 

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Xènia es traductora, publicista y especialista en marketing directo y digital. Fundó Barcelonette como blog de moda y estilo de vida el año 2006 llegando a ser un medio de referencia en Barcelona y a nivel nacional. Actualmente Xènia centra su actividad en compartir a diario en la newsletter de Barcelonette tips sobre qué hacer, dónde ir y qué llevar en la Ciudad Condal y en dirigir el Club Social en el que todas las semanas las socias se encuentran y participan en charlas talleres y actividades de ocio, desarrollo personal y profesional. Además, es profesora del Posgrado en Comunicación Digital y Social Media en Inesdi Digital Business School.

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