Hoy te traemos una versión de la quische más fácil del mundo, una solución muy muy fácil para hacer en máximo 40 minutos antes de que vengan invitados a casa, un día que no te apetezca cocinar o para llevar a una cena que tengas en casa de tus amigos.

Es la receta estrella que he pasado a casi todos mis amigos, porque es súper sencilla, porque te acordarás siempre del proceso y porque te explicaré el proceso con las unidades medidísimas para que lo encuentres de forma exprés en el supermercado.

Bájate al foto y guárdatela para tenerla siempre a mano.

RECETA-QUISCHE-MUY-FACIL

 

Ingredientes:

  • base de hojaldre redonda
  • molde redondo (y no muy profundo)
  • 2 huevos
  • 2 botellas de nata líquida
  • 2 bolsas de queso Emmental
  • bacon (puedes utilizar también jamón dulce, espinacas, puerros, … ¡lo que te apetezca!)

Preparación:

  1. Coloca la base de hojaldre sobre el molde (incluso con la base de papel – será más fácil sacarla luego).
  2. En un recipiente, bate los dos huevos y mézclalos con las dos botellas de nata líquida
  3. Corta a trocitos el bacon, jamón… y mézclalos en el bol con la nata y el huevo
  4. Viertes la mezcla sobre la base de hojaldre
  5. Lo cubres esparciendo las dos bolsas de queso hasta que quede bien compacto.
  6. Media hora a 180 grados en el horno y ¡listos! (Ve clavando un cuchillo para ver si está en su punto – tiene que salir seco).

Ya tienes un nuevo as en la manga.

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